안녕하세요. 오늘은 뉴질랜드 홍합이라고도 불리는 초록입홍합에 대해 소개해보려고 합니다. 초록입홍합은 초록홍합, 초록잎홍합 등의 이름으로 알려져 있습니다. 이 초록입홍합은 뉴질랜드 마오리족이 전통적으로 먹어온 것으로 이 초록입홍합을 먹는 해안의 마오리족은 내륙의 사람들에 비해 관절염을 가지고 있는 사람이 현저히 적을 정도로 관절염에 좋은 효능을 가지고 있다고 합니다. 이러한 초록입홍합의 효증과 부작용, 먹는 법에 대해 알려드리겠습니다.
1. 초록입홍합 기본정보
| 원산지 | 뉴질랜드 |
| 수확시기(제철) | - |
| 하루 권장섭취량 | - |
| 보관법 | |
| 냉장보관을 하는것이 좋으며 보관기간은 약 2일정도 입니다. | |
| 손질법 | |
| 껍질을 깨끗이 문질러 이물질을 제거합니다. 살을 발라낸 후 물에 헹궈 씻어줍니다. 가장자리 검은 수염과 내장을 제거해줍니다. |
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| 구입요령 | |
| 살이 통통하고 윤기가 나며 비린내가 나지 않는것이 신선한 홍합입니다. | |
2. 초록입홍합 효능
1. 풍부한 오메가 3
초록입 홍합에는 오메가 3 중 하나인 퓨란 지방산이 함유되어 있습니다. 이 퓨란 지방산은 강력한 항산화 성분으로 신체 항염증 기능을 증진시키는데 도움을 줍니다. 이는 특히 천식, 골관절염, 류마티스성 관절염과 같은 염증 질환에 큰 효과를 보인다고 합니다.
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2. 관절염 완화
초록입홍합에 함유된 함염증 성분은 관절 염증을 감소시키고 관절염으로 인한 통증을 완화하는데 도움을 줍니다. 연구에 따르면 초록입홍합 추출물을 복용하였을 때 염증으로 인해 관절이 뻣뻣해지는 것을 막아주고 대표적인 관절염인 골관절염과 류마티스 관절염을 완화하는데 도움을 준다고 합니다.
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3. 천식 완화
천식은 만성 염증성 질환으로 폐에 부정적인 영향을 주어 호흡을 힘들게 하는 질병입니다. 초록입홍합은 천식을 유발하는 폐 염증이 발생하는 것을 막아주고 기도의 염증과 천식 증상을 크게 감소시키는데 도움을 줍니다.
4. 근육통 완화
연구에 따르면 초록입홍합을 섭취하였을 때 운동 후 발생하는 근육통을 감소시키는데 도움을 주었다고 합니다. 이는 근력운동 시 발생하는 젖산 등의 물질들을 막아주어 통증을 줄여주고 근육 손상으로 인한 염증을 감소시키는데 도움을 줍니다.
5. ADHD 개선
ADHD는 원인이 명확하게 알려져 있지 않지만 염증과도 관련되어 있다고 합니다. ADHD를 가지고 있는 어린이들을 대상으로 시행한 연구에 따르면 초록입홍합 추출물을 약 8주간 복용하였을 때 주의력 및 학습력이 크게 향상되는 결과를 가져왔다고 합니다.
3. 초록입홍합 부작용
- 초록입홍합은 조개류의 일종이기 때문에 어패류 알레르기가 있는 경우 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
- 임산부와 모유 수유 중인 여성에 대한 연구가 충분하지 않기 때문에 이 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
- 일부 사람들에게 메스꺼움, 복통, 복부팽만 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
4. 초록입홍합 먹는 법
- 뉴질랜드에서 생산되는 초록입홍합은 어패류의 특성상 유통 과정에서 산패 및 부패 등의 문제가 쉽게 발생하기 때문에 생물로 섭취하기에는 어려움이 있습니다.
- 초록입홍합을 섭취하기 가장 좋은 방법은 초록입홍합 추출물을 사용한 가루, 오일, 캡슐 등의 보충제를 이용하는 것입니다.
- 초록입홍합의 효능을 조사한 연구에서는 대부분 초록입홍합 오일을 사용하였다고 하며, 기름보다는 분말 형태의 추출물이 체내 흡수가 더 용이하다고 합니다. 또한 분말의 경우 분말을 활용하여 캡슐로 만들기도 합니다.
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