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건강 식품

팔각의 효능, 부작용, 활용법에 대한 완벽 가이드 팔각(八角)은 주로 중국과 동남아시아 지역에서 사용되는 향신료입니다. 특유의 독특한 향과 풍미로 인해 다양한 요리에 사용되고 있습니다. 팔각은 씨앗 껍질이 별모양으로 생긴 것이 특징이며, 이 모양으로 인해 영어로는 '스타 아니스(Star Anise)'로 불리고 있습니다. 중국, 동남아시아뿐만 아니라, 세계 각국에서 요리에 사용되며, 이외에도 약용 성분도 풍부하여 건강에 많은 도움을 주고 있습니다. 하지만 과다 섭취 또는 오남용으로 부작용도 있을 수 있어 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 팔각의 다양한 효능과 부작용, 활용법에 대해 알아보겠습니다.   1. 팔각의 효능 1) 소화 촉진 팔각은 예로부터 소화 불량 치료제 및 소화제로 사용되었습니다. 팔각에 함유된 주요 성분인 아니틀은 위장 문제를 완화하는 데.. 더보기
양배추즙 효능과 부작용, 양배추즙 먹는방법 안녕하세요. 오늘은 소화에 매우 좋다고 알려진 양배추즙에 대해 알려드리겠습니다. 양배추즙의 효능과 부작용, 양배추즙 먹는방법에 대해 알아볼까요? 양배추즙 영양성분 양배추즙 효능 양배추즙 부작용 양배추즙 먹는방법 양배추즙 추천 1. 양배추즙 영양성분 양배추즙 100g 당 영양성분 칼로리 24kcal 탄수화물 6g 단백질 1.2g 지방 0.1g 주요 영양성분 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 식이섬유 등 비타민 영양성분 비타민 B, 비타민 C 등 2. 양배추즙 효능 1. 염증 완화 효과 양배추즙에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 체내 염증을 감소시키며 만성염증을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 심장병, 류마티스 관절염, 염증성 질환 등 염증 관련 질병을 예방하고 완화하는데 도움을 줍니.. 더보기
아르기닌 효능/부작용/복용법｜Healthy Foods 아르기닌이란? 아르기닌 효능 아르기닌 부작용 및 주의사항 아르기닌 복용법 아르기닌 추천 1. 아르기닌이란? 아르기닌은 아미노산의 일종으로 L아르기닌으로도 불리는 단백질의 구성 요소입니다. 어류의 정자에 존재하는 단백질인 프로타민에 함유되어 있으며 식물 종자 속에서는 유리 상태로 존재합니다. 또한 아르기닌은 성인에게는 비필수 아미노산이지만 유아의 성장에 필수 아미노산이며 암모니아나 아미노산의 독성 작용에 대해 해독 작용을 합니다. 아르기닌은 음식 섭취로 보충할 수 있으며 육류, 가금류, 견과류, 콩제품, 생선 등 단백질이 풍부한 특정 식품에 함유되어 있습니다. 2. 아르기닌 효능 1. 운동능력 향상 아르기닌은 체내 산화질소을 증가시켜 운동 능력을 높이며 근육으로 흐르는 혈액과 산소 공급을 개.. 더보기
락토페린 효능 및 부작용, 다이어트 추천 락토페린이란? 락토페린 효능 락토페린 부작용 락토페린 다이어트 장용성 락토페린 추천 1. 락토페린이란? 락토페린은 강력한 항균, 항바이러스 물질로 보통 사람, 젖소의 초유에 많이 함유되어 있는 물질입니다. 락토페린은 뛰어난 면역기능을 가지고 있는 것으로 알려져 있으며, 이외에도 염증 억제 등의 여러 효능을 가지고 있어 여러 영양제로 이용되고 있습니다. 현재 시중에 유통되는 락토페린은 대게 우유에서 추출되고 있으며 의료 업계에서 다양하게 활용되어 수요에 비해 공급이 부족할 정도로 각광받고 있는 물질이라고 합니다. 2. 락토페린 효능 1. 면역력 강화 락토페린은 섭취 시 면역계 세포 증식을 활성화하는데 도움을 주며, 락토페린의 성분이 체내 감염 세포를 파괴하는 효능을 가지고 있습니다. 또한 항.. 더보기
능이버섯 효능,부작용,요리 :: 능이버섯백숙 만드는법 안녕하세요. 오늘은 소화에 좋다고 알려진 능이버섯에 대해 소개해보려고 합니다. 능이버섯은 예로부터 천식, 감기 등과 같은 기관지 건강에도 좋은 효과를 보여준다고 알려져 있는데요. 능이버섯의 여러 가지 효능과 부작용, 요리에 대해 알아보겠습니다. 능이버섯 기본정보 능이버섯 영양성분 능이버섯 효능 능이버섯 부작용 능이버섯 요리 1. 능이버섯 기본정보 원산지 수확시기(제철) 연중계속 하루 권장섭취량 구입요령 갓이 넓게 퍼져 있으며 연갈색을 띄는것이 좋습니다. 손질법 흐르는 물에 씻어 사용합니다. 보관법 냉장보관을 하며, 습기 제거를 위해 신문지에 싸는 것이 좋습니다. 2. 능이버섯 영양성분 능이버섯 100g 당 영양성분 칼로리 44kcal 탄수화물 -g 단백질 2.31g 지방 -g 주요 영양성분.. 더보기
체리 효능,부작용,칼로리,제철 :: 체리청 만드는법 체리의 기본정보 체리의 영양성분 체리의 효능 체리의 부작용 1. 체리 기본정보 원산지 한국,일본,중국,유럽 수확시기(제철) 연중계속 하루 권장섭취량 - 구입요령 과실이 단단하고 크며, 적갈색을 띠는 것이 좋습니다. 손질법 흐르는 물에 깨끗이 씻어 사용합니다. 보관법 냉장보관(7일) 2. 체리 영양성분 체리 100g 당 영양성분 칼로리 50kcal 탄수화물 12g 단백질 1g 지방 0.3g 주요 영양성분 폴리페놀, 베타카로틴, 칼륨 등 비타민 영양성분 비타민 B, 비타민 C, 비타민 D 등 3. 체리 효능 1. 풍부한 항산화 물질 함유 체리에는 항산화 및 항염증 성분이 풍부하여 섭취 시 만성질환과 노화를 유발하는 산화 스트레스를 줄이는데 도움을 줍니다. 또한 여러 연구에 따르면 체리가 염증을.. 더보기
겨울 제철 음식 TOP 9 굴 사과 딸기 무 늙은 호박 대하 유자 귤 석류 1. 굴 바다의 우유라고 불리는 굴은 풍부한 항산화 성분과 단백질을 가지고 있으며, 심장 및 혈관 건강에도 도움을 준다고 합니다. 또한 아연을 많이 함유하고 있어 섭취 시 정력증진에 도움을 준다고 합니다. 더욱 자세한 내용은 아래 글을 참고하시길 바랍니다. ▶ 바다의 우유 굴 - 효능, 부작용, 요리 ◀ 굴 효능/부작용/제철/요리｜굴라면, 굴전 만들기 안녕하세요. 오늘은 바다의 우유라고 불리는 굴에 대해 소개해보려고 합니다. 굴은 카사노바가 즐겨 먹었다고 하는데요. 실제로 정력 증진에 도움을 준다는 연구 결과가 있다고 합니다. 이러한 healthyfoods.tistory.com 2. 사과 아침의 보약 사과! 10~12월이 제철인 사과는 풍부한 비타민을 가지.. 더보기
로즈힙 효능과 부작용 :: 로즈힙퓨레, 로즈힙오일 로즈힙 기본정보 로즈힙 영양성분 로즈힙의 효능 로즈힙의 부작용 로즈힙퓨레 및 로즈힙오일 1. 로즈힙 기본정보 원산지 유럽 일대 수확시기(제철) 5~8월 하루 권장섭취량 50ml 구입요령 색이 선명하며, 모양이 단단한 것이 좋다. 손질법 손으로 이물질을 제거하며 그 이외에는 하지 않아도 된다. 보관법 건조된 상태의 로즈힙을 밀봉하여 직사광선이 없는 서늘한 곳에 보관한다. 2. 로즈힙 영양성분 로즈힙 100g 당 영양성분 칼로리 162kcal 탄수화물 38.1g 단백질 1.7g 지방 0.2g 주요 영양성분 폴리페놀, 카로티노이드, 비타민 비타민 영양성분 비타민 B, 비타민 C, 비타민 E 3. 로즈힙 효능 1. 풍부한 항산화 성분 로즈힙에는 체내 세포 손상을 유발하는 활성산소를 제거하는 항산화.. 더보기
캐슈넛 효능,부작용,칼로리, 하루섭취량 캐슈넛 효능 캐슈넛 부작용 캐슈넛 칼로리 캐슈넛 하루섭취량 1. 캐슈넛 기본정보 원산지 중앙아메리카, 남아메리카 열대지역 수확시기(제철) 연중계속 하루 권장섭취량 20g (약 15~20알) 구입요령 냄새가 없고 이물질이 없으며 부드러운것이 좋다. 손질법 손질되지 않은 캐슈넛의 경우 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거한다. 보관법 밀폐하여 냉동보관한다. (약 3개월 보관가능) 2. 캐슈넛 영양성분 캐슈넛 100g 당 영양성분 칼로리 564kcal 탄수화물 30g 단백질 18g 지방 44g 주요 영양성분 베타카로틴, 식이섬유 칼륨, 칼슘 등 비타민 영양성분 비타민 A, 비타민 B, 비타민 E, 비타민 K 등 3. 캐슈넛 효능 1. 심장 건강 증진 미국 식품의약국에 따르면 캐슈넛은 콜레스테롤 수치.. 더보기
호두 효능 및 부작용, 칼로리, 하루 섭취량 호두 기본정보 호두 영양성분 호두 효능 호두 부작용 호두 칼로리 및 하루섭취량 1. 호두 기본정보 원산지 터키, 이란, 이라크 등 수확시기(제철) 연중계속 하루 권장섭취량 30g (약 6알) 구입요령 무게감이 있고 껍질이 까지지 않은것이 좋다. 작고 구멍이 뚫린것은 벌레 먹은 것이다. 손질법 껍질을 깨고 알맹이를 빼낸다. 보관법 껍질 채 밀폐용기에 담아 냉동 보관한다. (보관기간은 약 3개월) 2. 호두 영양성분 호두 100g 당 영양성분 칼로리 654kcal 탄수화물 14g 단백질 15g 지방 65g 주요 영양성분 칼륨, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘 등 비타민 영양성분 비타민 B, 비타민 C, 비타민 D 등 3. 호두 효능 1. 심건강 증진 2020년 영양학저널에 발표된 연구에 따르면 호두.. 더보기
뇌에 좋은 음식 5가지 1. 녹색 잎채소 2. 생선(오메가-3) 3. 차, 커피류 4. 베리류 5. 견과류 1. 녹색 잎채소 녹색 잎채소에는 베타카로틴, 루테인, 엽산, 비타민K 등 뇌 건강에 중요한 영양소들이 풍부하여 뇌의 인지력 감퇴를 막아주는데 도움을 줍니다. 녹색 잎채소 - 시금치, 브로콜리, 케일 등 세계 10대 슈퍼푸드 시금치 세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 케일 효능과 해독주스 만들기 2. 생선 (오메가-3) 다수의 연구결과에 따르면 생선에 함유되어 있는 오메가-3 지방산은 알츠하이머병 환자의 증상을 완화하는데 도움을 준다고 하며, 뇌세포를 활성화하는데 큰 도움을 준다고 합니다. 연구에서는 주 2회 이상 오메가-3가 풍부한 생선을 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 생선(오메가-3) - 연어, 고등어, 꽁치.. 더보기
아보카도 오일 효능/부작용/사용법/먹는법ㅣ숲속의버터 안녕하세요. 오늘은 아보카도 오일의 효능과 부작용, 먹는 법 및 요리방법, 엑스트라 버진 추천을 알려드리겠습니다. 아보카도오일 효능 아보카도 오일 부작용 아보카도 오일 먹는 법 아보카도 오일 추천 올리브 오일 효능과 부작용 등 코코넛 오일 효능과 부작용 등 1. 아보카도 오일 기본정보 원산지 멕시코 수확시기(제철) - 하루 권장섭취량 7g (약 1t) 구입요령 기타 첨가물 함유 여부를 확인하여 구매하는 것이 좋습니다. 손질법 - 보관법 직사광선을 피해 실내 서늘한곳에 보관합니다. 2. 아보카도오일 영양성분 아보카도오일 100g 당 영양성분 칼로리 917kcal 탄수화물 0.48g 단백질 0g 지방 99.52g 주요 영양성분 불포화지방산 비타민 영양성분 베타카로틴, 루테인, 비타민 A, 비타.. 더보기
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