전체 글 썸네일형 리스트형 세계 10대 슈퍼푸드 귀리(오트밀) 효능/영양성분/밥짓기 안녕하세요. 2002년 미국 타임지에서는 세계 10대 슈퍼푸드로 귀리를 선정하였다고 합니다. 해외에서는 이미 건강식품으로 많이 먹고 있다는데요. 오늘은 이 귀리에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 귀리 효능 1. 콜레스테롤 저하 귀리에 있는 식이섬유에는 수용성 섬유소와 불용성 섬유소가 풍부하게 들어 있습니다. 이 섬유소들은 몸 속 콜레스테롤을 낮춰주고 혈당 수치를 안정화 시키고 장 건강에 도움을 주어 변비에 도움을 줍니다. 2. 심장, 소화기관 강화 귀리에서 발견되는 아바트라미드라는 물질은 항염증 작용을 활성화시켜 심장병, 대장암 등에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 심장질환 예방이나 암예방에 관심이 있다면 귀리를 지속적으로 먹으면 도움이 됩니다. 3. 혈압 개선 미국 임상영양학저널(American Journ.. 더보기 강황 효능/부작용/먹는법 안녕하세요. 여러분들은 카레를 좋아하시나요? 카레에는 맛과 색을 내기 위해 강황이라는 재료가 꼭 들어가는데요. 이 강황에 포함된 화학 물질은 부기를 빼는데 도움을 주고 통증 완화와 염증 치료에 도움을 준다고도 하는데요. 이외에도 여러가지 효능을 지닌 강황에 대해 소개해보도록 하겠습니다. 강황 효능 많은 사람들이 강황은 맛과 영양을 위해 많이 먹고 있지만 전통적으로 강황은 염증, 피부병, 소화 기능, 간 기능, 상처 등을 치료하는데 사용해 왔다고 합니다. 1. 관절 통증, 염증 완화 고대로부터 진통제로 여겨진 강황은 관절염으로 인한 통증을 완화 시켜주는 것으로 알려져 있습니다. 여러 연구에 따르면 강황은 염증을 감소시키며 항염증 능력을 향상 시키는데 도움을 준다고 합니다. 관절염 재단에서는 이러한 연구들을.. 더보기 잣 효능/부작용/영양소/보관법/먹는법 안녕하세요. 요즘 많은 사람들이 건강을 위해 견과류를 많이 먹는다고 하는데요. 오늘은 건강에 좋은 견과류 중에 잣에 대해 소개해보려고 합니다. 잣은 수천년 전부터 인류가 먹어 온 식품이라고 하는데요. 인류가 수천년 전부터 먹어 온 잣의 효능, 부작용, 영양소 그리고 먹는 법을 소개해보겠습니다. 잣 효능 잣에는 비타민, 미네랄, 심건강에 좋은 지방을 포함하여 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 잣에는 지방을 많이 포함하고 있지만 포화지방을 거의 가지고 있지 않아 건강한 불포화 지방, 단백질, 섬유질을 함유하고 있어 혈당 수치를 안정적으로 유지하고 당뇨병 관리에 도움을 주며 심장 건강을 유지하는데 도움을 주는 등 많은 효능을 가지고 있습니다. 1. 피부 미용 잣에 있는 단백질, 철분, 마그네슘은 섭취 시 체.. 더보기 이전 1 ··· 7 8 9 10 다음
