안녕하세요. 당뇨는 현대인들이 많이 가지고 있는 질병 중 하나인데요. 혈당 수치를 낮춰주는 등의 효과로 당뇨환자에게 좋은 영향을 주는 음식 10가지와 이 음식들의 효능에 대해 소개해드리겠습니다.
1. 생선
당뇨에는 연어, 고등어, 멸치 등 기름이 많은 생선이 좋습니다. 이 생선들은 오메가 3을 풍부하게 함유하고 있어 혈관을 보호하고 혈당을 조절하는데 도움을 줍니다. 또한 생선의 단백질로 인해 포만감을 느끼는 것을 돕고 혈당 수치를 안정화하는데 도움을 줍니다.
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2. 아보카도
아보카도는 섬유질이 풍부하고 탄수화물과 당분이 적기 때문에 당뇨 환자에게 좋은 음식입니다. 연구에 따르면 아보카도의 성분은 체내 불안정한 산화를 억제하여 인슐린 저항성을 감소시킨다고 합니다. 또한 당뇨를 예방하는데도 큰 효과를 보인다고 합니다.
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3. 계란
계란은 섭취 시 염증 감소와 콜레스테롤 수치 개선, 인슐린 민감도 향상을 도와줍니다. 이는 심장 질병을 예방하고 혈당 수치를 개선하고 유지하는데 도움을 줍니다.
4. 치아씨드
치아씨드는 섬유질 함량을 풍부하게 가지고 있습니다. 하지만 소화가 잘 되는 탄수화물은 적어 대부분이 혈당을 올리지 않는 섬유질입니다. 때문에 섭취 시 음식이 흡수되는 속도를 늦춰주어 혈당 수치가 낮아지는데 도움을 줍니다. 또한 혈압을 낮춰주는데도 도와주며 포만감을 유지시키는데 도움을 주어 다이어트에 도움을 줍니다.
5. 콩
콩에는 풍부한 영양성분을 가지고 있지만 당질 지수가 낮아 당뇨 환자에게 좋은 음식입니다. 또한 다른 탄수화물 수치와 달리 혈당 스파이크를 유발하지 않아 혈당 조절을 돕고 심장 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
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6. 그릭 요거트
여러 연구에서 그릭요거트를 지속적으로 먹었을 때 연구 대상자들의 체내 혈당 수치를 감소시키고 혈압을 낮추는 효과를 보였다고 합니다. 때문에 그릭요거트를 지속적으로 먹으면 혈당 수치와 혈압 수치를 개선하는데 도움을 줍니다.
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7. 견과류
견과류에는 섬유질이 풍부하고 탄수화물이 적어 당뇨 관리에 도움을 줍니다. 견과류는 섭취 시 혈당을 낮춰주고 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움을 줍니다. 이는 당뇨 환자들의 혈당 수치 개선과 심장병 발병의 위험성을 낮추는데 도움을 줍니다.
8. 브로콜리
과학저널에 따르면 브로콜리 추출물의 술포라판이라는 성분이 당뇨 증상을 완화한다고 합니다. 이 성분은 당뇨환자의 체내 혈당 수치를 감소시켜 혈당 수치를 개선하는데 도움을 주어 당뇨 환자에게 좋은 음식입니다.
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9. 올리브 오일(엑스트라 버진)
엑스트라 버진 올리브 오일은 올레산이라는 성분을 함유하고 있습니다. 이 올레산 성분은 체내 당분을 관리하는데 도움을 주는 성분으로 식후 트리글리세리드 수치를 낮춰줍니다. 또한 혈압 개선과 심장 건강 증진에 도움을 줍니다.
10. 마늘
세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 마늘에는 알리신 성분이 함유되어 있습니다. 알리신 성분은 몸속에서 체내 인슐린의 분비를 촉진시키는데 도움을 줍니다. 이는 체내 혈당 수치를 감소시키는데 도움을 주어 당뇨 환자의 혈당 수치를 개선하는데 도움을 줍니다.
